SÁBADO 5 DE JUNIO
- A las 10.30 horas. Inauguración en la Plaza México, de la III Feria de la Cereza, Arte y Tradición de la Salzadella. Contaremos con la presencia de representantes municipales de pueblos vecinos, acompañados por el Sr. Alcalde de la Salzadella Abelardo Ripoll, la Corporación Municipal y la presencia del Subdelegado del Gobierno, Don Antonio Lorenzo. También nos acompañara con su grata presencia Don Carles Santos, pianista, compositor y director comarcal de reconocimiento internacional y autor del “Himno a la Cereza” del cual nos hará entrega. El acto será amenizado por la banda de música local “Unión Salzadellense”.
- A las 12.00 horas. En la Plaza México, Tercer Concurso de Postres con Cerezas de la Salzadella, con la colaboración de la Cátedra de Gastronomía de la Universidat Jaume I de Castellón, y el patrocinio de Bancaixa. El ganador será premiado con la Cereza de Oro.
- A las 18,00 horas .- Demostración de danzas tradicionales de poblaciones de la provincia de Castellón. Patrocinado por la Rural Caixa.
- A las 19.00 horas. Visitas guiadas para conocer la localidad. Se visitará la Plaza México de estilo indiano, el Calvario, la Cooperativa San Blas para conocer el proceso de selección y envasado de las cerezas, el altar de la Virgen del Pilar, la Iglesia Parroquial y el Portal de la Bassa, una de las cuatro entradas con las que contaba la Salzadella amurallada. (Salida desde el stand de Información)
- A las 22.00 horas. En el Local de la Juventud, cena popular amenizada por la orquesta SHANGHAI. Cena con ticket.
DOMINGO 6 DE JUNIO
- A las 10.30 horas. Apertura de la Feria.
- A las 11.30 horas. Visitas guiadas para conocer la localidad. Se visitará la Plaza México de estilo indiano, el Calvario, la Cooperativa San Blas para conocer el proceso de selección y envasado de las cerezas, el altar de la Virgen del Pilar, la Iglesia Parroquial y el Portal de la Bassa, una de las cuatro entradas con las que contaba la Salzadella amurallada. (Salida desde el stand de Información)
- A las 13.00 horas. Espectacular llegada y posterior exposición de coches clásicos en la Plaza México.
- A las 18,00 horas. Demostración del Baile típico de La Salzadella. Patrocinado por la Rural Caixa.
Durante el horario de la feria, los visitantes podrán adquirir cerezas reconocidas con la marca de calidad CV de la Generalitat Valenciana, así como infinidad de productos gastronómicos elaborados con esta exquisita fruta tales com tartas, mermeladas, licores, etc. Los más pequeños podrán participar y aprender en talleres de diferentes oficios especialmente pensados para ellos. Habrán diferentes demostraciones en directo del trabajo de los artesanos y venta de sus productos, así como actuaciones musicales y espectaculos en directo.
HORARIOS DE LA FERIA:
Inauguración : 10,30 horas
Apertura Feria Sábado y Domingo:
- Mañanas. De las 10.30 horas a las 14.00 horas.
- Tardes. De las 17.00 horas a las 21.00 horas.

